Дата: 14/01/02 09:44
Автор: Гусенок
Привет всем. А меня вот сегодня уже начали клевать мысли о первом
дне рождения. Хочется что-нибудь особенное устроить :))Правда месяц
еще, но лучше уж раньше все запланировать, подготовить а? У
кого-нибудь уже были какие идеи?
Дата: 18/01/02 16:19
Автор: Мурка
Вовсю, я собираюсь прикупить гипса и сделать отпечаток ножки или
ручки:)) Потом хочу состряпать торт, который можно будет есть
Саньке, залезть туда руками (в кой-то веке), пока не решила какой.
Еще учу как показывать "мне один годик" и сдувать свечку (все идеи
нагло сворованы из Январят):)) Пока все, а вы что надумали? НУ еще
хотим велосипед подарить или палатку детскую такую, в которой можно
переползать из одного отделения в другое, еще хочется спортивный
уголок, но мне жаль некуда его ставить (а то мы вовсю залазим на
батарею и смотрим на мир-т.е. в окно)
Дата: 18/01/02 17:14
Автор: Natalie
На счет гипса идея супер. Попробую и я ее воплотить
Дата: 18/01/02 18:21
Автор: Алла, Юж. Ам., Эквадор
А почему все обязательно хотят накормить тортом именинника? Оно ему
надо? Может, не стоит заморачиваться? Я вот не знаю, что для гостей
приготовить интересненького. Если есть любимые или не оч. избитые
рецепты всего, поделитесь, плиз.
Дата: 18/01/02 20:53
Автор: маМаша
У! Это же так интересно залезть руками в торт! Мои обожают сидеть за
столом когда много гостей и залезть как можно в больше тарелок
руками и пожмякать хорошенько или стащить :) А рецепты какие
интересуют? Сладкий стол, горячее, холодное??? Думаю у нас у всех
найдется чем поделится.
Дата: 19/01/02 18:36
Автор: Катена
Вот и я про день варенья задумываюсь ... Оччень понравилась идея с
гипсом ... только где его взять? Тортик тож испечь хотела, только не
знаю из чего ... у нас ведь периодически диатез:(( Думала о яблочном
пироге или творожно-банановом суфле ...
Дата: 21/01/02 01:15
Автор: Алла, Юж. Ам., Эквадоp
Subject: Отчет о тортике
Приготовила я тортик из печеник и творожка. Для сладости в творог
добавила баночку детского фруктового пюре(без кислинки которое).
Нам, взрослым очень даже понравилось, Данька куснул 2 раза и
отвернулся. Выглядит этот тортик скромновато для такого большого
торжества
Дата: 22/01/02 04:17
Автор: Свинка
Subject: давно обещанный творожный торт по-венски
Яйцо ? 5 шт. Сахарная пудра ? 170 гр Крахмал ? 50 гр Мука ?130 гр
Рыхлитель ? 3 гр Масло растительное ? 10 гр Соль ? 5 гр Лимон ?15 гр
Ванильный сахар ? 15 гр
Для приготовления массы: Творог ? 500 гр Сахарная пудра ? 170 гр
Яйцо (желток) ? 2 шт. Желатин ? 7 гр Сливки ? 400 гр Лимон (цедра) ?
25 гр Ром ?12 гр Ванильный сахар ? 15 гр Соль ? 2 гр
Для украшения: Клубника (свежая) ? 145 гр, Клубничный соус ? 245 гр,
Кокосовая стружка ? 130 гр, Джем клубничный ? 100 гр
Взбить яйца с сахарной пудрой, добавить муку, соль, ванилин, сок
лимона, рыхлитель, растительное масло. Выпекать при температуре
180?С. Творог взбить с сахарной пудрой, постепенно добавляя желтки,
лимон, соль, ром, ваниль. Взбитые сливки соединить с творогом, затем
с распущенным желатином. Разрезать охлажденный бисквит на 2 части,
на первый корж, смазанный джемом, наложить творожную массу, накрыть
вторым коржом, полить небольшим слоем творожной массы и поставить в
морозилку на 10 часов. После охлаждения торт обсыпать кокосовой
стружкой, украсить розочками из сливок, клубникой. Перед подачей
полить клубничным соусом.
Вместо сахара можно положить фруктозу. Масса очень жидкая, поэтому
складывайте (сливайте ) ингридиенты торта в разъемной форме или с
помощью бумажного обода. Торт очень легкий и очень вкусный.
Дата: 22/01/02 12:32
Автор: маМаша
ЭХ! уже слюнки потекли! А я собираюсь желе разных наделать и
фруктовых салатов...
Дата: 25/01/02 16:31
Автор: Мурка
Хотела же шариков кучу надуть на ДР, а купила для пробы парочкуЮ,
дак он прокусывает и они соответственно лопаются...вообщем ужас
будет, оглохнет ведь:((
